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Cette décision répondrait à une demande grandissante en ferments et cultures congelés et lyophilisés provenant des marchés du yogourt, des laitages fermentés frais et du fromage. C’est par l’agrandissement de ses sites de production de France et d’Allemagne que l’investissement de DuPont Nutrition and Health se concrétisera. En novembre dernier, DuPont annonçait une expansion de 100M USD dans ses installations américaines de production de probiotiques. Pour en savoir plus