Fraude alimentaire: Du porc dans votre bœuf haché ? 23 mars 2017

Fraude alimentaire - Viande hachée

L'émission Le Québec Matin a fait le test dans les locaux de Groupe EnvironeX en achetant quatre paquets de boeuf haché dans quatre supermarchés. Les résultats sont étonnants : trois emballages de boeuf sur quatre contiennent de la viande de porc. Pour en savoir plus

L'évènement Fraude alimentaire - Compréhension globale aura lieu du 4 au 5 avril 2017 au Château Frontenac.