Procédé industriel pour le traitment du foin pour le contrôle de l'inflammation et de l'obstruction respiratoire de l'asthme équin sévère

L’objectif du projet est d’évaluer l’efficacité d’un procédé innovant de prétraitement du foin pour réduire les symptômes et les niveaux d’inflammation pulmonaire associés à l’asthme équin, créant ainsi une nouvelle méthode pour gérer efficacement l’environnement respiratoire du cheval, tout en réduisant simultanément la charge économique aux propriétaires. L’asthme équin sévère (AES, ou Souffle) est un problème médical fréquent et sévère affectant les chevaux gardés en écurie. Il touche environ 15% de la population équine de l’hémisphère Nord, soit environ 150 000 chevaux au Canada seulement. L’impact économique de l’AES est important puisqu’il conduit à une retraite prématurée ou à l’euthanasie des chevaux affectés, en raison de la détresse respiratoire, et de l’intolérance à l’exercice sévère qui y sont associés. Les signes cliniques se développent chez les animaux sensibles lorsqu’ils inhalent des antigènes environnementaux, principalement ceux présents dans le foin. L'AES est une maladie chronique pour laquelle il n’existe actuellement aucun traitement curatif. Les signes cliniques peuvent toutefois être contrôlés par l’administration de corticostéroïdes et de bronchodilatateurs. Cependant, ces médicaments ont des coûts élevés ou ne sont pas indiqués pour une utilisation à long terme en raison des effets indésirables graves qu’ils peuvent causer. De plus, les signes cliniques de la maladie récidivent rapidement à l’arrêt des traitements, à moins qu’ils ne soient combinés à des changements stricts de l’environnement respiratoire du cheval. Cependant, les techniques de gestion actuellement disponibles pour ce faire sont rarement mis en place par les propriétaires en raison des exigences de main-d’oeuvre qu’ils requierent ou des coûts significativement plus élevés qui y sont associés. En outre, la plupart des aliments de remplacement incorporés dans ces techniques de gestion se traduisent par une valeur nutritive réduite ou représentent des risques pour la santé des chevaux. Compte tenu de ce qui précède, nous croyons que les propriétaires de chevaux ont grand besoin de nouvelles approches qui facilitent la gestion de l’environnement respiratoire en écurie, tout en offrant une solution efficace et économique. Comme le facteur le plus important dans l’exacerbation de l’AES est l’inhalation répétée d’antigènes lors de la consommation de foin, nous croyons qu’une gestion efficace de l’environnement peut être réalisée par un prétraitement du foin qui élimine l’émission de particules de poussières organiques pendant la consommation. Nutri-Foin Système Inc. a développé une telle méthode de traitement du foin. Le but principal du projet proposé vise à réaliser un essai clinique pour évaluer l’efficacité du procédé Nutri-Foin à contrôler l’obstruction respiratoire et l’inflammation pulmonaire chez les chevaux atteints d’AES. L’essai clinique sera réalisé par le Dr Jean-Pierre Lavoie, en collaboration avec l’Université de Montréal.