Tapez un mot pour ouvrir la recherche
Tapez un mot pour ouvrir la recherche
Le fabricant américain d'aliments durables vient de conclure un partenariat avec Emsland Group pour accroître sa capacité de transformation des protéines. La collaboration fournira l'échelle nécessaire pour répondre à la demande mondiale croissante de Just Egg, une alternative aux œufs à base de haricots mungo. Cette décision est une indication de la poursuite de l'intégration d'Innova Market Insights Top Ten Trend 2020, la révolution végétale, alors que les consommateurs se détournent des produits d'origine animale.