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Un projet de recherche européen stimule l'utilisation des insectes 29 novembre 2019

Le mois dernier, le nouveau projet de recherche européen SUSINCHAIN a été lancé. Le projet vise à contribuer à de nouvelles sources d'approvisionnement de nouvelles protéines pour les aliments pour animaux et les denrées alimentaires, en Europe. SUSINCHAIN est un projet financé par une subvention du programme Horizon 2020 de l’Union européenne. Lire l'article complet en anglais