Récupérer les phosphates pour bonifier la pisciculture et l'autonomie alimentaire au Québec

La pandémie a démontré l'importance de l'autonomie alimentaire. La pisciculture est une voie importante pour répondre à ce besoin collectif. La capacité de production des opérations de pisciculture est souvent limitée par la quantité de phosphore dans les effluents. Une manière d'enlever ce phosphore des rejets, et de recycler ce phosphore, est voulue par l'industrie pour les sites existants et les nouvelles installations ECOTHOR®-EC, un procédé électro-technologique breveté de l'entreprise sherbrookoise E2metrix Inc., permettra l'enlèvement du phosphore, incluant sa récupération pour sa réutilisation comme fertilisant. Le projet vise à démontrer la faisabilité de l'enlèvement du phosphore chez Pisciculture Magnétique Inc. à Chartierville, QC, ainsi que de la récupération du phosphore par une membrane céramique pour réutilisation comme fertilisant.