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Valorisation de fucoidanes extrait de la culture de la microalgue Haslea ostrearia pour le secteur cosmétique

Depuis plus de quatre ans, en collaboration avec le professeur R. Tremblay de l’Université du Québec à Rimouski, IBK travail sur la valorisation de l’eau bleue issue de la culture d’une diatomée benthique, Haslea ostrearia. Plusieurs composés bioactifs peuvent être extraits de cette eau bleue dont un type de fucoïdane. Les fucoïdanes sont des polysaccarides sulfatés issus généralement des algues brunes mais aussi présents dans les diatomées. Après plusieurs travaux de recherche sur la production de la microalgue ainsi que sur la caractérisation et la purification du fucoïdane, la compagnie aimerait évaluer son potentiel comme actif cosmétique. Une première série de test effectué in vitro, ont démontré que les extraits bruts avaient de bonne propriétés anti-âges, antibactériennes et anti-inflammatoires, ce qui en fait un actif de choix pour le secteur cosmétique. L’objectif principale de ce projet est de mettre à échelle l’extraction et la purification du fucoïdane à partir de la culture d’Haslea pour ensuite valider les propriétés bioactives des extraits purifiés en vue d’une commercialisation de l’actif. Cela implique (1) un transfert technologique et une mise à échelle de la production de l’eau bleue et de la microalgue dans nos systèmes de production; (2) mettre à échelle les protocoles de purifications développés conjointement avec l’UQAR avec nos équipements et (3) valider les propriétés bioactives des extraits purifiés dans notre plateforme de validation in vitro sur plaque de peau reconstituée. 

Bertrand Genard

Président
Les laboratoires Iso-BioKem inc.

Contribution du CRIBIQ

137 798 $