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Les effets des changements climatiques ont engendré des défis importants pour la production de blé au Québec. Le stress abiotique a considérablement augmenté : les conditions hivernales de 2019 ont entraîné la perte de plus de 33 % des hectares de blé d’automne, tandis que les sécheresses sévères de 2020 ont réduit les rendements du blé de printemps de 16 à 26 % par rapport à la moyenne quinquennale. Le stress biotique constitue également une préoccupation majeure : les précipitations excessives de 2023 ont accru la pression des maladies, entraînant une diminution de 27 % des rendements.
Afin de favoriser la croissance économique et le développement durable du secteur agricole québécois, ce projet vise à développer des variétés de blé résistantes aux contraintes climatiques. Trois catégories de caractéristiques seront intégrées dans ces nouvelles variétés :
Des techniques avancées, comme la sélection assistée par marqueurs moléculaires, seront utilisées pour intégrer ces caractéristiques de manière efficace, en complément des méthodes traditionnelles et de la sélection physiologique. L’objectif final est de fournir aux agriculteurs québécois, à l’industrie et aux consommateurs des variétés de blé mieux adaptées aux conditions climatiques changeantes.
Chercheuse
CEROM
664 061 $
Producteurs de grains du Québec. SeCan, Grain Farmers of Ontario, Atlantic Grains Council, Producteurs de Semences du Québec
CÉROM